Wegańskie ciasto z nadzieniem z nerkowców oraz z musem daktylowym, bez pieczenia, bez glutenu, bez cukru / Raw, Vegan Cake with cashews cream and date mousse Gluten-Free, Dairy-Free & Refined Sugar-Free

Co zrobić kiedy namoczone nerkowce czekają aby wylądować w nerniku, a "klient" odwał zamówienie ??  Czyli potrzeba matką wynalazków, a raczej nowych pysznych przepisów ;)

Nie chciałam wykorzystywać namoczonych nerkowców do tworzenia kolejnego przepisu na nernik, powstały kostki z rozpływającym się, kremowym nadzieniem z nerkowców oraz musem z daktyli oraz mango <3.

Wegańskie sernik ( nernik) ciasto bez pieczenia, bez glutenu i bez cukru - lista przepisów na ciasto z nerkowców.

Ze względu na duże zainteresowanie przepisami na nerniki przygotowałam małe podsumowanie. Uwielbiam to ciasto, niestety znika bardzo szybko, za szybko ;) na niektóre Wasze pytania nie znam odpowiedzi np. jak długo nernik może "leżakować" w lodówce"..... u mnie max 3 dni ze względu na ilość chętnych do jedzenia :D

            

Wegańskie, bezglutenowe ciasto kokosowe z nasionami chia i śliwkowa nutellą / Vegan, gluten free, chia seed coconut cake.

Ciasto inne niż wszystkie... miałam na nie ochotę już od jakiegoś czasu, zaczęłam szperać w internecie, znalazłam przepis true taste hunters i postanowiłam zrobić swoją wersje :D. Szczerze powiedziawszy miałam nadzieje, że ciasto w smaku będzie przypominało prasie mleczko (kocham je bardzo mocno !) jednak mi bardziej przypomina sernik na zimno. Ciasto jest pyszne!

Wegański sernik (nernik) z nerkowców z polewą wiśniową bez pieczenia / Vegan Cashew Cheesecake With Cherry Jam

Zaczynając przygodę z RAWFOOD pokochałam nerniki, myślę że ta miłość nigdy nie przeminie, możecie  spodziewać się różnych wariacji na temat ciasta z nerkowców. 

Wegańskie ciasteczka z batatów z nasionami chia / Vegan sweet potato cookies with chia

Bataty odkryłam przy okazji zmiany nawyków żywieniowych, jestem w nich zakochana <3

Uwielbiam jej jeść pieczone razem z cukinią i marchewką! Niedawno upiekłam pyszne brownie z batatów, natomiast dzisiaj wrzucam przepis na ciasteczka z batatów z nasionami chia.  <3 <3 <3

Wegańskie, bezglutenowe ciasteczka z migdałów i ciecierzycy / Vegan chickpea and almond cookies gluten free

Przepyszne, chrupiące i zdrowe ciasteczka z ciecierzycy i migdałów. Bardzo proste w wykonaniu, bez wymyślnych składników, największy problem... szybko znikają z talerza ;)

Wegański placek bananowy, bez nabiału, bez cukru, bez glutenu / Vegan banana cake , gluten and sugar free

Ciasto powinno nazywać się pojawiam się i znikam:) Bananowiec jest banalnie prosty w wykonaniu !:) Mam tylko te dwa zdjęcia ... nie zdążyłam zrobić więcej o.O

Wegański, bezglutenowy, czekoladowy jabłecznik z kaszy jaglanej / Vegan, gluten-free ,Chocolate Apple Pie with millet

Przepis został odnaleziony ! Szarlotka  w wersji czekoladowej, bez glutenu, bez cukru i bez nabiału. Jabłka doskonale komponują się z czekoladową jaglana kruszonką ...

Witariański, bezglutenowy, czekoladowy "sernik" z nerkowców" / RAW, Vegan, Gluten Free Chocolate Cashews Cheesecake

Ciasto czekoladowe! Bez cukru! Bez glutenu! Bez nabiału! Niestety moje uzależnieniem od cukru jest ogromne! Ratuje się pysznymi witariańskimi i wegańskimi deserami w których ograniczam cukier do minimum jak na razie idzie mi nie źle ...

Koktajl marchew-banan-persymona-mango / Smoothie carrot - banana - mango - persimmon

Pomarańczowa moc :D W prawdzie przy zrobieniu tego koktajlu jest trochę pracy ale naprawdę warto! Świeżo wyciskany sok marchewkowy to bomba witaminowa, która daje moc na cały dzień ;)

Zapiekana owsianka z bananem i jabłkiem / Banana-Apple Oatmeal Crisp

Kiedyś owsianka była  dla mnie nie do przełknięcia, a owsianka zrobiona na samej wodzie a nie na mleku nie istniała ... Wiem że wiele osób chcących zmienić swoje nawyki żywieniowe, bądź które są na diecie  zmagają się z tym samym. Alternatywą jest owsianka zapiekana, jest mnóstwo przepisów więc na pewno każdy znajdzie swoją ulubioną, ja daje przepis na moją wersje zapiekanej owsianki z jabłkiem i bananem :)

Koktajl szpinak-banan-persymona/ Smoothie spinach - banana - persimmon

Nowy Rok 2015 zaczynam na zielono!! Podejmuje wyzwanie... jeszcze więcej zieleniny ;) Koktajl jest bardzo gęsty, świetnie smakuje lekko zmrożony.

Witariańskie, bezglutenowe babeczki z musem daktylowym i polewą "czekoladową" / RAW, gluten free cupcakes with raw chocolate and date mousse

Babeczki bez świątecznej aranżacji ale jak najbardziej nadają się na świąteczny stół. Myślę, że jeden "świateczny" przepis na tym blogu wystarczy ;)

Babeczki są bardzo kremowe, przed podaniem najlepiej lekko schłodzić.

Wegańska marmolada dyniowa z pomarańczą i granatem / Vegan pumpkin marmalade with orange and granite

Miałam problem, czy poniższy przepis zatytułować: marmoladą z dyni czy może jednak lepiej dżem dyniowy, czy może musem z dyni? Przyjmijmy, że to marmolada: jest gęsta ( z cytrusem ;) ) i nie widać w niej kawałków owoców.

Wegańskie, bezglutenowe fudge z ciecierzycy / Vegan, gluten free chickpea fudge

Podoba mi się ten "deser" ... bardzooo niezobowiązujący! Słodki, ciągnący, o karmelowym posmaku... moja wegańska i zdrowa wariacja na temat fudge <3 Przepis na czekoladowe fudge należy do TOP 10 przepisów mojego własnego bloga!;) Bez cukru, bez glutenu, bez nabiału ... samo zdrowie ;)

Wegańskie, kokosowe pralinki a la bounty. Bez glutenu, bez cukru, bez nabiału

Dzisiejszy przepis dedykuje kokosowym maniakom! Wprawdzie zakładałam, że zrobię batoniki ale wyszły pralinki :D Przygotujcie górę kokosu i do dzieła! Oczywiście przepis nie zawiera glutenu, cukru i nabiału.

Wegańskie, bezglutenowe fudge czekoladowe / Vegan, gluten free chocolate fudge

Napiszę tak, jak dla mnie ten deser wymiata! Już dawno nie jadłam czegoś tak pysznego ... a jem praktycznie same pyszne rzeczy :D Bez glutenu, bez nabiału i bez cukry i do tego banalnie prosty.

Wegańskie, bezglutenowe ciasteczka jaglano-kokosowe / Vegan, gluten free coconut-millet cookies

Jestem na detoksie ... niestety ostatnio czułam się już trochę lepiej i trochę sobie pofolgowałam. Niestety mój brzuch jest mądrzejszy  od głowy i szybko mi przypomniał kto tu rządzi!;)

Koktajl jarmuż-kiwi-banan-daktyle / Smoothie kale-kiwi-banana-date

Jarmuż stał się ostatnio moim ulubionym zielonym składnikiem w codziennych koktajlach. Dzisiaj zielony koktajl...dosyć gęsty.... słodki....pyszny ... mój osobisty faworyt.:D

Koktajl jarmuż-maliny-kiwi

Kolejny koktajl z jarmużem, nie wyszedł zielony bo MALINY mają większą moc! Koktajl jest kwaśny i bardzo orzeźwiający :) Wspaniale nadaje się na cukrowy detox :)