Wegańskie, bezglutenowe ciasteczka z kaszy jaglanej z dodatkiem jabłka / Millet Cookies with apple vegan gluten free

Moje kolejne podejście do tematu jaglanych ciasteczek ;) Na początku mojej "nowej" kulinarnej drogi wrzuciłam przepis na Wegańskie jaglane kokosanki, cieszy się sporym powodzeniem, może i ten przypadnie Wam do gustu ;) Ciasteczka robi się banalnie łatwo i szybko :)

Wegańska, bezglutenowa tarta z jaglanym nadzieniem i malinami / Vegan, gluten free tart with millet cream and raspberry

Bardzo prosty przepis na pyszne ciasto <3 Moja mała nagroda ... nie jem mięsa od ponad roku :) Coś dla miłośników kaszy jaglanej :)

Wegański, bezglutenowy jagielnik czyli ciasto z kaszy jaglanej bez nabiału, bez glutenu i bez cukru./Vegan, gluten free, dairy free "cheesecake" made with millet

Czy wyobrażacie sobie Święta bez sernika? Ja sobie nie wyobrażam ... to ciasto może śmiało zastąpić świąteczny sernik ...pyszne i zdrowe dla wegan, bezglutenowców i innych roślinożerców! Przygotowania do Świąt w pełni!

 

Wegańskie, bezglutenowe ciasteczka jaglano-kokosowe / Vegan, gluten free coconut-millet cookies

Jestem na detoksie ... niestety ostatnio czułam się już trochę lepiej i trochę sobie pofolgowałam. Niestety mój brzuch jest mądrzejszy  od głowy i szybko mi przypomniał kto tu rządzi!;)

Wegańskie, bezglutenowe ciasto bananowe

Kiedy pogoda nie nastraja pozytywnie,a humor nie dopisuje .. kup banany! To ciasto powinno się nazywać "poprawiacz humoru" :) Wegańskie, bezglutenowe ciasto bananowe to moja wielka, udana improwizacja :)

 

 

Wegański, bezglutenowy sernik jaglany z borówkami i malinami

Ten sernik to przepis 3x bez, nie zawiera glutenu, mąki ani białego cukru.

Zauważyłam, że przeglądając blogi kulinarne myślę:" o mąka... o jajka ...o cukier...szkoda...pooglądam fotki". Ten przepis dedykuje zarówno osobom, które tak jak ja zmieniły swoje nawyki żywieniowe i zrezygnowały z mąki, nabiału oraz białego cukru jak i tym które nie wierzą że zdrowe może być pyszne!

                      

Wegańskie jaglane kokosanki

Przepis z cyklu "szybko i smacznie"... pomimo mojego uwielbienia dla  nerników czasami nie mam ochoty czekać aż nerkowce zmiękną ..poza tym uwielbiam przepisy, które wykorzystują to co często mam w lodówce czyli ugotowaną kaszę jaglaną.

Oryginalny przepis oczywiście pozmieniałam ale inspiracje  znalazłam na fb u  Powered by Fruits, mocno owocowy i surowy blog bardzo przypadł mi do gustu:) polecam nie tylko miłośnikom owoców;)

Wegańskie ciasto jaglane z jabłkami

Dziś dla odmiany coś pieczonego .Trzy razy bez! Ciasto bez białego cukru, bez mąki i bez nabiału! :)

Naturalny chlebek jaglany i pasta z fasoli adzuki

Dzisiejszy post powstał w powarsztatowym szale jaglanym! 

Przepisy pochodzą od Matki Smakoterapii !

Zakochałam się w chlebku jaglanym <3<3<3 

Przepis- chlebek jaglany

2 szkl. kaszy jaglanej (ugotowanej na sypko )

1/2 szkl. mąki ryżowej

2 łyż. siemię lniane

50 ml oleju ryżowego

sól, majeranek, oregano 

3/4 szkl. wody 

Miksujemy wszystko na gładko na koniec dodajemy zioła i jeszcze chwile mieszamy.

Wykładamy na papier posmarowany olejem formacie mniej więcej A4.

Posypujemy siemieniem lnianym, pieczemy około 40 min im dłużej i wyższa temperatura tym bardziej chrupki będzie.

przepis: Smakoterapia

Na warsztacie robiłyśmy pastę z fasoli adzuki, postanowiłąm powtorzyć przepis w domu :)

Przepis- Pasta z fasoli adzuki:

ugotowana fasola adzuki mały garnuszek

oliwa z oliwek

pomidory suszone

1/2 soku z cytryny

świeża bazylia

sól

 Nie oszczędzam na suszonych pomidorach, bardzo odpowiada mi ich smak połączony z fasola adzuki i cytryną .

Oryginały przepis od Smakoterapii :)

Kanapki smakują wyśmienicie ze świeżymi pomidorami i listkiem bazylii :)

Na warsztatach było gotowanie i o gotowaniu ! 

Możliwości kaszy jaglanej są wielkie...

Na pewno będą się tutaj pojawiać :)

Wielkie dzięki dla Smakoterapii   !!!

:)