Bezglutenowe, wegańskie muffinki bananowe / Vegan banana muffin glutenfree

Piękna zima za oknem ! Dla zmarzluchów coś na rozgrzanie! Pierwszy wpis w tym roku, będzie o tym jak  wykorzystać bardzo dojrzałe banany i ekspresowo upiec pyszne muffinki!

Owsiane ciasteczka z masłem orzechowym / Oatmeal Peanut Butter Cookies

Przepis na ciasteczka owsiane z bananami jest powszechnie znany, oto moja wariacja. Dużym plusem jest to, że praktycznie zawsze mam w domu potrzebne składniki do jego przygotowania ! Z podanego przepisy wyszło  16 ciasteczek ! :) 

Wegańskie ciasto z nadzieniem z nerkowców oraz z musem daktylowym, bez pieczenia, bez glutenu, bez cukru / Raw, Vegan Cake with cashews cream and date mousse Gluten-Free, Dairy-Free & Refined Sugar-Free

Co zrobić kiedy namoczone nerkowce czekają aby wylądować w nerniku, a "klient" odwał zamówienie ??  Czyli potrzeba matką wynalazków, a raczej nowych pysznych przepisów ;)

Nie chciałam wykorzystywać namoczonych nerkowców do tworzenia kolejnego przepisu na nernik, powstały kostki z rozpływającym się, kremowym nadzieniem z nerkowców oraz musem z daktyli oraz mango <3.

Wegańskie sernik ( nernik) ciasto bez pieczenia, bez glutenu i bez cukru - lista przepisów na ciasto z nerkowców.

Ze względu na duże zainteresowanie przepisami na nerniki przygotowałam małe podsumowanie. Uwielbiam to ciasto, niestety znika bardzo szybko, za szybko ;) na niektóre Wasze pytania nie znam odpowiedzi np. jak długo nernik może "leżakować" w lodówce"..... u mnie max 3 dni ze względu na ilość chętnych do jedzenia :D

            

Wegańskie, bezglutenowe ciasto kokosowe z nasionami chia i śliwkowa nutellą / Vegan, gluten free, chia seed coconut cake.

Ciasto inne niż wszystkie... miałam na nie ochotę już od jakiegoś czasu, zaczęłam szperać w internecie, znalazłam przepis true taste hunters i postanowiłam zrobić swoją wersje :D. Szczerze powiedziawszy miałam nadzieje, że ciasto w smaku będzie przypominało prasie mleczko (kocham je bardzo mocno !) jednak mi bardziej przypomina sernik na zimno. Ciasto jest pyszne!

Wegański sernik (nernik) z nerkowców z polewą wiśniową bez pieczenia / Vegan Cashew Cheesecake With Cherry Jam

Zaczynając przygodę z RAWFOOD pokochałam nerniki, myślę że ta miłość nigdy nie przeminie, możecie  spodziewać się różnych wariacji na temat ciasta z nerkowców. 

Wegańska, bezglutenowa tarta z jaglanym nadzieniem i malinami / Vegan, gluten free tart with millet cream and raspberry

Bardzo prosty przepis na pyszne ciasto <3 Moja mała nagroda ... nie jem mięsa od ponad roku :) Coś dla miłośników kaszy jaglanej :)