Witariański jabłecznik z musem daktylowym bez cukru, bez glutenu / RAW Vegan Apple Pie with date mousse

Idzie wiosna :D z tej okazji trochę surowizny :) Dzisiaj w roli głównej jabłka i daktyle... potrzebne będą również banany i moje ukochane masło orzechowe :)

Witariańskie, bezglutenowe babeczki z musem daktylowym i polewą "czekoladową" / RAW, gluten free cupcakes with raw chocolate and date mousse

Babeczki bez świątecznej aranżacji ale jak najbardziej nadają się na świąteczny stół. Myślę, że jeden "świateczny" przepis na tym blogu wystarczy ;)

Babeczki są bardzo kremowe, przed podaniem najlepiej lekko schłodzić.

Dwuwarstwowy, wegański deser czekoladowo-kokosowy z bananami/ Vegan chocolate-coconut, banana dessert

Zastanawiałam się jak nazwać ten deser ( który mi dzisiaj posłużył jako śniadanie do pracy ! :D ) w jego skład wchodzi witariański mus "czekoladowy" i wegańska "bita śmietana" kokosowa ... może macie jakiś pomysł? 

Witariański kokosowy pudding chia z musem z mango / Mango, Coconut and Chia Pudding RAW

Doskonałe śniadanie na wynos, późny lunch, szybki "obiad" albo wczesna kolacja ;) Pyszny witariański pudding kokosowy z nasionami chia z musem z mango.