piątek, 8 sierpnia 2014

Witariańskie, wegańskie lody bananowo-orzechowe

Lody idealne!!!! Nie wierze, że to piszę ale biją każde cisto ! Możliwe że na moją ocenę wpływa temperatura... Jeżeli lubisz banany i orzechy te lody są dla Ciebie! Pyszne witariańskie lody bananowo-orzechowe, bez glutenu, bez nabiału i bez rafinowanego cukru!


Składniki:
250 g mrożonych bananów
100 ml mleka kokosowego
50 g masła orzechowego
5-10 ml syropu klonowego
esencja waniliowa


Wszystkie składniki miksujemy razem na bardzo, bardzo gładką masę. Bardzo pomocne jest w tym urządzenie wysokoobrotowe. Kilkakrotnie lody mieszamy łyżką i ponownie miksujemy. . . the_end ...
Jeżeli chodzi o syrop klonowy proponuje zacząć od małej ilości, zdajcie się na swój smak;)
Masło orzechowe robię sama, ma konsystencje gładkiego masła z małymi kawałkami orzeszków. 
Lody można włożyć do zamrażalnika, ale nie wiem jak będą się zachowywać moje zniknęły w klika minut po zrobieniu zdjęć.





Podane składniki śmiało można podzielić na dwie porcje....przyznaje się że zjadłam wszystko sama :)

                                                              Pyszotka <3

Gluten-Free, Dairy-Free & Refined Sugar-Free!



2 komentarze :