Bezglutenowe, wegańskie muffinki dyniowe z masłem orzechowym / Vegan, gluten free peanut butter pumpkin muffins

Muffinki dyniowe,  super sprawdzają się na przekąskę po śniadaniu, na lunch albo na deser do kawy <3 Są lekko mokre w środku ... myślę, że podbiją serca szczególnie tych osób które lubią  "zakalcowate" wypieki ;)

Najlepsze muffinki dyniowe robi moja bratowa Karolina :* ten przepis jest zmodyfikowaną wegańsko-bezglutenową wersją jej muffinek <3 <3 <3

Wegańskie, bezglutenowe pralinki z nadzieniem dyniowym/ Vegan, gluten free chocolate pumpkin bites

Dynia rządzi! Muszę się przyznać, że tak naprawdę odkryłam ją w tym roku:) Ostatnio robiłam: zupę dyniową, ajvar z dynią, tartę dyniową, marmoladę z dyni i ostatnio te przepyszne pralinki z nadzieniem dyniowym! Został mi jeszcze do opublikowania przepis na koktajl z dynią i chyba w tym sezonie temat dyni zakończę ;)

Wegańska marmolada dyniowa z pomarańczą i granatem / Vegan pumpkin marmalade with orange and granite

Miałam problem, czy poniższy przepis zatytułować: marmoladą z dyni czy może jednak lepiej dżem dyniowy, czy może musem z dyni? Przyjmijmy, że to marmolada: jest gęsta ( z cytrusem ;) ) i nie widać w niej kawałków owoców.

Bezglutenowe muffiny dyniowo-miodowe / Gluten free, pumpkin muffins with honey

Bardzo prosty przepis na muffinki dyniowe, w środku są mokre, a na zewnątrz pięknie upieczone. Z przepisu wszyło mi 10 sztuk, "niestety" do zdjęć zostało tylko 4 sztuki;) 

Bezglutenowe, wegańskie ciasto dyniowe/ Gluten free, vegan Pumpkin Pie !

Sezon na dynie w pełni, w sieci królują przepisy na ciasta, ciasteczka i muffiny...najczęściej z mąką pszenną i jajkami:) Ponieważ na moim blogu tym produktom mówię stanowczo NIE podjęłam wyzwanie bezglutenowego, wegańskiego Pumpkin Pie:)